ТАИНСТВЕННЫЙ ЗАНЗИБАРОб острове Занзибар ходит много слухов и легенд. Поговаривают, что именно там находится мечта многих людей: свежий морской бриз, доносящиеся ароматы специй и морской соли, нежные теплые лучи – все это окутывает в свои объятья. И самое главное – позитивные и простодушные местные жители, которые не принимают участия в круговороте событий, гонке за материальными благами, а мирно и спокойно живут сегодняшним днем. 8/10/2019
|
Между местными жителями и гостями Занзибара сформировались дружелюбные отношения
|
Занзибар представляет собой архипелаг, столица местности – Stone Town, что в переводе с английского означает «каменный город». Основными преимуществами курорта являются:
- Богатая культура местного народа.
- Изумительной красоты побережье.
- Чистейшая вода в океане.
- Разнообразие представителей подводного мира.
Когда-то в Занзибар приезжали исключительно путешественники-романтики, сейчас на побережье в ряды выстроились шикарные отели и гостиницы, предлагающие приезжим широкий спектр услуг.
Языковые особенности
Занзибар является частью Танзании, где отсутствует единый язык. Каждая народность использует свои наречия, и кроме того, здесь живут представители древних племен – масаи, ха, чага и многие другие. Нашли скромный домашний угол на этих землях выходцы из Персии, Аравии, Индии, Конго, Сомали и других стран. Приезжают вкусить дух свободной жизни европейцы, азиаты, американцы. Священный язык для всей Танзании – арабский.
Немного истории
Создавалось государство посредством слияния двух стран – Танганьики, принадлежащей материку, и островной части – Занзибар. Мировосприятие местного населения четко отражено в языке суахили, любимая фраза которого «акуна матата», что переводится как «нет проблем». Размеренная жизнь проглядывается во всем, поэтому туристы из «деловой» Америки или Европы могут сильно удивиться непривычному укладу.
Религия, обряды
Лидирующая роль в религиозных взглядах достается исламу, однако одежда местного населения никак не соответствует требуемым канонам. Чадра заменена обыкновенным нарядом – канга (это материя из хлопка, которая оборачивается вокруг тела). Традиционный цвет одежды – яркий, редко встретишь местного жителя, облаченного в серое или черное. Экзотическая природа зовет, а яркие наряды должны непременно сливаться с нею!
Масаи
Племя Масаи, в отличие от основной части жителей архипелага, соответствует совершенно другим веяниям моды. Они любят носить одежду красного и синего цвета в полоску и клетку. Сдержанность нарядов местных жителей в полной мере компенсируется изобилием украшений. На весь мир именно масаи прославились как народ, готовый носить огромные кольца из проволоки (их надевают на шею девушкам, делая ее вытянутой, что считается очень красивым).
Еще одна часть тела у масаев, которой уделяется должное внимание – уши. Детям по достижении семилетнего возраста их протыкают осколком рога, с помощью дерева дырочка расширяется, и со временем на мочках появляются массивные бусы. Скорее всего, такие традиции были созданы в древности, чтобы народность отличалась от других племен характерными признаками.
С одной стороны, местные жители похожи на типичных африканцев, с другой – походят на арабов, но нередко случается и такое, что они перемешиваются: в толпе местного населения, смешанного с туристами, можно обнаружить и кангу, и индийское сари.
Архипелаг уже много веков связан торговлей и прочими отношениями с другими землями, поэтому между местными жителями и гостями сложились дружеские доброжелательные отношения. В результате создался яркий букет из обилия национальностей, традиций и культур, именуемый Занзибар.
Кулинария
В 1810 году на остров один корабль привез гвоздику, в результате чего начали создаваться целые плантации специй. Многие местные жители называют это растение королем архипелага. Помимо этого, местные жители занимаются выращиванием имбиря, мускатного ореха, ванили, которые с успехом используют сами и отправляют на экспорт.
Местная кухня не обрела известности за границами острова, однако туристы говорят, что это настоящее сокровище не только в Африке, но и на землях всего Индийского океана. Первые впечатления путешественника, которому удается вкусить местные блюда, становятся непередаваемо яркими.
Яства готовятся из мяса, удобряются специями. Всю экзотику местной кулинарии можно опробовать в местных заведениях общественного питания. На первое можно заказать бобовый суп на кокосовом молоке. Еда для перекуса – это бананы, которые не являются сладкими. Их обрабатывают термически и подают в виде чипсов, пюре, а также в качестве составляющих элементов к другим блюдам.
Буханок хлеба на острове не найти, зато можно отведать вкуснейшие лепешки. Если вы хотите экзотики и отдыха от повседневной рутины, то Занзибар с радостью встретит вас.
Интересные факты
В состав архипелага входит несколько островов, самые крупные – Пемба, Унгуджа.
Первые данные об упоминании о местности сводятся к 10 веку. В это время на землях появились персы.
Вопросы и противоречия вызывает название архипелага: никто не знает, откуда оно взялось. Одна из версий – «остров-ярмарка» – таков перевод названия с языка суахили. Другая – «земля черных людей».
Занзибар – родина Фаруха Булсара. Не узнаете эту личность? А зря, ведь он превратился в знаменитого на весь мир музыканта – Фреди Меркьюри.
С прошлого века начали ходить слухи о злом духе, обитающем на островах. Есть легенда, что он заходит в дома по ночам и насилует женщин, мужчин. При этом обычай требует рассказывать о случившемся другим, чтобы этого не произошло снова.
Древним врагом для скота являлась муха цеце, которую к настоящему времени на острове истребили полностью.
Кухня восточной Африки сложилась из культур, с которыми доводилось иметь дело архипелагу. Кулинария представлена сразу несколькими кухнями – индийской, персидской, португальской, английской, китайской.
В Занзибаре появилось цветное телевидение раньше, чем в других регионах Африки.
Архипелаг славится живописными пляжами на весь мир. Трудно найти другие курорты, в которых есть такие условия отдыха.
Занзибар принимает в свои объятия всех, кто этого пожелает. Так что ваш очередной отпуск может стать незабываемым.
Источник: Фаворит
|