САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯСпустя некоторое время обувь изнашивается, вещи рвутся и растягиваются, из памяти могут стереться некоторые события. Но есть воспоминания, еще долго тревожащие наш ум – о новых вкусах, открытиях и увлекательных путешествиях. В кухнях других стран таится очень много невероятных вкусовых сочетаний, которые просто нельзя не испробовать! 15/7/2016
|
|
Гастрономический туризм позволяет не только познакомиться с национальной кухней, но и узнать о вкусах местных жителей
|
У каждой страны есть свои традиции, отображающиеся, прежде всего, в питании, поэтому у каждой национальной кухни есть своя изюминка, которая делает ее неповторимой и изысканной. Встретиться с историей определенной страны вы сможете без посещения библиотек и музеев, просто окунувшись в море вкусовых ощущений.
Кулинарные путешественники расширяют собственные гастрономические знания, попробовав необычные или традиционные «иностранные» блюда. В особенности этот вид туризма подходит для опытных туристов, которых очень трудно удивить. Кроме того, очевидную вещь осознали и туристические компании: не все туристы захотят пойти в музей или на выставку, зато кушать уж точно будут все!
Цель гастрономического путешествия – насладиться национальными блюдами той или другой страны. Причем турист желает не только попробовать что-то редкое, а насладиться пищей, которая несколько веков вбирала в себя обычаи данной местности.
Франция: выдержанные вина
Тур по этой стране предполагает посещение винных музеев и погребов, где для вас не просто проведут экскурсию, а устроят винотерапию и дегустацию. Вы сможете продегустировать коньячные и винные марки мира, закусив трюфелями, конфитами и фуагрой, а также знаменитыми блюдами перигурдинской кухни. Поэтому неудивительно, что многие туристические фирмы, уважающие вкусы своих клиентов, предлагают поездку на празднование «Божоле Нуво».
Испания: свежесть гаспачо
В провинциях Испании имеется своя гастрономия: например, паэлья в центре может отличаться от паэльи на окраине города. Традиционную паэлью можно съесть в Валенсии, а в Андалусии готовится «правильный» суп гаспачо. Чтобы во время своего путешествия испробовать «подлинники» гастрономического искусства, рекомендуем вам заранее рассмотреть национальную кухню страны.
Ирландия: писк устриц
Популярным здесь является «Фестиваль устриц». Самой веселой частью праздника является скоростное поедание устриц, причем участникам необходимо продемонстрировать умение открытия моллюсков, используя для этого только нож.
Швейцария: горы сыра
Наиболее часто туристы посещают рынок вина, кондитерскую «Шпрюнгли» с вкуснейшими десертами, национальный ресторан «Арсенал» и старинную кофейню. Обязательно попробуйте местный свежий сыр, а в список основных гастрономических достопримечательностей включите поездку к виноделам, где вы научитесь делать натуральное вино.
Мы упомянули только несколько направлений, по которым проложены популярные гастрономические маршруты. А ведь есть еще множество вариантов, предлагаемых тут туристической компанией «Загорье». Можно поохотиться за трюфелями в Италии, упиться чешским пивом в Праге, попробовать на вкус Австрию. Для бывалых путешественников свои гастрономические секреты готовы раскрыть даже страны Азии и Латинской Америки. Именно там туристические компании предложат пойти на продуктовый рынок одной из стран, где местные жители покажут, как правильно готовить разные виды рыб, фруктов и овощей, которые произрастают только в этой экзотической местности.
Кулинарные обычаи могут рассказать очень много о местном населении. Гастрономический туризм, который приобретает все большую популярность, предполагает не просто употребление шедевров национальной кухни определенной страны. Так вы сможете открыть мир, полный вкуса и гармонических сочетаний как обычных, так и экзотических продуктов!
Алина СТАВИЦКАЯ.
|
