Традиции Китая. ЧаепитиеКитай является стремительно развивающей страной. Но, не смотря на внешние изменения, он остается одной из самых загадочных стран, традиции которой сохраняются на протяжении уже многих тысяч лет. 14/2/2014 
Большинство китайских традиций связано с этикетом и церемониями. Китайцы отличаются такими качествами, как настойчивость, упорство, трудолюбие, радушие, уважение и терпение. Поэтому, отправляясь в путешествие по этой стране, вы узнаете много нового и интересного, ведь обычаи и культура Китая очень самобытны.
Итак, первое, что вы увидите, и чего больше нет ни в одной другой стране – это чайная церемония. Она занимает особое место в жизни китайцев. Это не просто употребление напитка, с помощью нее китайцы достигают внутренней гармонии и наслаждения. Для того чтобы достичь верха блаженства, жители Поднебесной используют много разных способов заваривания чая. Самой церемонии сопутствует мелодичная музыка, уютная обстановка и правильная посуда.
Каждому времени года соответствует определенный сорт чая. Летом обычно пьют зеленый чай, весной – цветочный, осенью – молодой зеленый, а зимой – черный. И так, чаепитие устраивают:
– В знак уважения. Семья старших родственников приглашает в ресторан на чашечку чая.
– Когда нужно попросить прощения. Извиняющийся сам наливает чай человеку, перед которым хочет извиниться.
– Как повод для семейной встречи. Церемония подчеркивает важность семейных ценностей.
– Свадебное чаепитие. Жених и невеста, стоя на коленях, подают чай своим родителям.
Также существует традиция благодарить за чай. Если вам захочется отблагодарить человека, который налил вам чай, постучите три раза по столу согнутым указательным и средним пальцем. Особенно этот обычай распространен в Южном Китае.
Если к чаю подают торты или пирожные, то руками из общей тарелки их брать нельзя – надо пользоваться приборами. А вот печенье, сухие пирожные и вафли дозволяется брать руками.
Во время чаепития нельзя смотреть телевизор – это может оскорбить хозяев. В конце чаепития вы должны поблагодарить хозяев и пригласить их к себе.
Это традиции, связанные с чаепитием. Но есть еще и много других, поэтому перед поездкой в Китай стоит ознакомиться с ними, чтобы случайно не обидеть местных жителей. В этом вам поможет серия книг Encounters, которые вы сможете приобрести в интернет-магазине AsianBooks.ru. И тогда путешествие превратиться в незабываемое приключение, по этой экзотической стране.
_
|
