Как ухаживать за пароваркой

Уход за посудой и другими инструментами, применяемыми для приготовления пищи, крайне важен, так как от их правильной чистки будет зависеть и качество самой еды, и, как следствие, состояние здоровья человека.

14/9/2011

Правильный уход за пароваркой не только благоприятным образом скажется на качестве приготовляемой пищи, но также продлит срок эксплуатации самого прибора

Самой здоровой пищей признана та, которая делается на пару, поскольку в процессе приготовления сохраняются все полезные минералы и биоактивные элементы. Чтобы пища на пару и дальше обладала такими качествами, стоит своевременно производить чистку прибора.

Перед первым использованием необходимо устранить с пароварки все этикетки и защитные пленки. Затем промыть теплой мыльной водой все ее детали (крышку, паровые корзины, поддон) с помощью мягкой мочалки. Желательно избегать металлических губок, чтобы не образовались царапины на поверхности прибора. После этого важно еще раз сполоснуть прибор и вытереть его насухо. Ту часть пароварки, которая соединена с электрической составляющей, категорически запрещается погружать в воду, – лучше всего протереть ее влажной тряпкой.

Приступая к чистке пароварки, в рамках техники безопасности не стоит забывать о том, что ее стоит отключать от розетки электросети. Детали прибора можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине, используя различные моющие средства. Чтобы избежать порчи поверхности, не рекомендуется применять абразивные вещества. Дно лучше всего мыть с помощью щетки, для самой базы прибора использовать влажную тряпочку.

Из-за того, что в приборе скапливается большое количество воды, в нем образуется и накипь, которую также необходимо удалять. Несмотря на это, чистка пароварки от накипи достаточно не кропотливый процесс. В резервуар для воды необходимо налить два стакана 5-ти процентного уксуса и такое количество воды, чтобы полученный раствор полностью закрывал нагревательный элемент.

После этого стоит установить одну паровую корзину и включить прибор на 10 минут. Если по завершении процесса слой накипи все еще будет виден, то стоит повторить процедуру, увеличив время до 15 минут. После охлаждения прибора, стоит несколько раз его сполоснуть, а затем налить чистую воду и прокипятить.

Пароварка из нержавеющей стали точно таким же образом подвергается чистке. Однако чтобы избежать резкого запаха уксуса, можно использовать лимонную кислоту для чистки нагревательного элемента. Такая процедура с использованием лимонного сока занимает немного больше времени, поскольку лимон является менее мощным средством, чем уксус. Если слой накипи остается, то необходимо еще раз повторить процедуру, или просто оставить такой раствор на ночь без кипячения.

_

ЖИЗНЬ В РИТМЕ САЛЬСЫ Как колумбийцам удалось сохранить свое знаменитое умение радоваться жизни

В ЕВРОПУ – БЕЗ ВИЗ Что должны знать украинцы, чтобы успешно воспользоваться безвизовым режимом с ЕС

ВЫЖИТЬ В ЧУЖОЙ СТРАНЕ Часто незнание иностранных языков и непонимание местных обычаев приводят к недоразумениям