ТУРИСТИЧЕСКАЯ КОФЕМАНИЯНе можете прожить ни дня без чашечки ароматного кофе? Тогда вам наверняка придется по душе путешествие в одну из стран, традиционно считающихся мировыми центрами этого удивительного напитка. Специализированные печатные издания или сайты в Интернет нередко пестрят предложениями об организации гастрономических туров, включающих, в том числе, и дегустацию лучших сортов кофе. Все, что вам остается, – это выбрать ту страну, куда вы отправитесь в первую очередь. 27/2/2010
|
|
Настоящий гурман не упустит случая отведать чашечку гавайского кофе
|
Такой страной может стать, к примеру, Италия, где кофе пьют много и часто. Так, приехав по специальному туристическому маршруту в итальянский Триест, вы сможете не только посетить дворец Мирамару и другие местные достопримечательности, но и побывать на 5-6 дегустациях в разных кофейнях города.
Если же вы хотите более экзотической поездки, то поезжайте за океан, в страны Центральной Америки. В частности, восхитительными кофейными плантациями издавна славится Панама. Плантации в этой стране расположены почти под облаками – на высоте более 2 тысяч метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный климат, создающий лучшие условия для выращивания элитных кофейных зерен. Совершив экскурсию по плантации и прослушав увлекательный рассказ гида о том, как выращивают кофе, вы сможете попробовать разные сорта напитка из местных кофейных зерен, начиная с экспрессо средней обжарки и заканчивая очень светлым напитком из зерен легкой обжарки, какого никогда не встретишь в Европе.
Можно отправиться и в гастрономическое путешествие на Ямайку, где можно совместить отдых на лоне красивейшей карибской природы с посещением поместья кофейного плантатора. С последней целью вам придется подняться на самую высокую точку острова – «Голубые горы». Ведь именно там располагается плантация, после экскурсии по которой вас обязательно угостят свежеприготовленным кофе, который к тому же считается лучшим в мире.
Наконец, всем кофеманам хотя бы раз в жизни стоит побывать на празднике гавайского кофе, который каждый год устраивается здесь в начале ноября. В течение праздника для туристов организовываются экскурсии на кофейные фермы, где можно своими глазами увидеть процесс возделывания и выращивания кофейных зерен. Сам фестиваль запоминается многочисленными конкурсами и соревнованиями, которые устраивают между собой дегустаторы, повара и просто любители кофе, а также парадами, дегустациями, театральными представлениями и другими зрелищными мероприятиями, которые делают этот праздник незабываемым.
Поэтому в следующий раз, когда на промозглой весенней улице вам вдруг попадется на глаза наружная реклама какой-либо туристической компании, поинтересуйтесь: а не устраивает ли она гастрономические туры? И тогда одна только мысль о чашечке горячего кофе где-нибудь на Гавайях поднимет вам настроение на целый день.
Лариса КОВАЛЕВА.
|
