Секреты выбора свадебного торта

Традиция свадебного церемониала, связанного с разрезанием торта новоиспеченными женихом и невестой, существует уже более пяти тысяч лет. Источники утверждают, что этот вкусный ритуал берет свое начало в древнем поверье, гласящем, что настоящая дружба скрепляется преломлением хлеба.

19/5/2009

Чаще всего свадебный торт подбирают, ориентируясь на цвет платья невесты и стиль оформления банкетного зала

Во времена Римской империи ритуал получил еще один смысл. Он заключался в подчинении молодой жены мужу. А вот продавать шикарные торты на свадьбу начали в Европе и Америке в 70-е годы прошлого века. Сегодня свадебный торт стал неотъемлемым атрибутом праздника любви. Он должен поражать своей помпезностью и замысловатостью. И неудивительно, ведь этот день запомнится на всю жизнь, а яркие воспоминания будут радовать вас долгие годы.

Простые правила выбора изготовителя

Торты на заказ предложит вам практически любой кондитерский магазин, ресторан или пекарня. Важно помнить, что свадьба – это праздник, который станет отправной точной вашей счастливой семейной жизни. Именно поэтому к выбору свадебного торта нужно подходить со всей ответственностью.

Одним из ключевых показателей «эксклюзивности» вашего свадебного символа является цена шедевра. Конечно, легко остановить свой выбор на крупном хлебозаводе, который указывает более низкую цену за праздничный торт, чем специализированные кондитерские организации, подходящие к клиенту индивидуально. Но свадьба - это праздник молодой семьи, и он только ваш. Все должно быть особенным!

Перед тем как сделать выбор, стоит посмотреть фотографии подобных изделий в каталоге кондитерской организации. А еще лучше, когда фирмы предлагают вам воочию увидеть свадебный шедевр и даже распробовать его на вкус. Это наилучший вариант, который избавит вас от лишних переживаний по поводу качества кондитерского изделия.

На вкус и цвет…

Это важнейшие характеристики любого торта. Вес свадебной сладости напрямую зависит от количества гостей, приглашенных на торжество. Руководствуйтесь простой формулой – в среднем на одного человека полагается около 150-200 грамм торта. При этом важно учитывать, что торты более четырех килограмм изготавливают в два или три яруса.

Традиционными считаются круглые, квадратные и сердцевидные формы тортов. Мастера кондитерского дела смогут воплотить любую вашу идею и придать свадебному торту практически любую форму.

Помимо этого, вы можете выбрать любой цвет торта. Чаще всего цвет свадебного торта подбирают, ориентируясь на цвет платья невесты и стиль оформления банкетного зала.

Волшебные ингредиенты

И, наконец, самый приятный критерий выбора торта – вкус. Насколько сладким и нежным будет свадебное творение, зависит от рецептуры. Время внесло свои коррективы, и такой популярный в прежние времена сливочный крем отошел на второй план, поскольку является довольно тяжелым для желудка. Более дорогим по цене и приятным на вкус является нежный торт-суфле. Также обратите свое внимание на торты с йогуртовой основой. Сделать выбор довольно легко, – просто продегустируйте образцы свадебных тортов. И важно не забыть вкусы гостей, если вы хотите, чтобы ваш торт пришелся по вкусу всем гостям.

Сегодня заказные торты могут удовлетворить самый взыскательный вкус любого сладкоежки, а ваша фантазия в выборе облика праздничного лакомства абсолютно свободна. Ведь свадьба – это праздник двух любящих сердец! Только вы выбираете, какой вкус будет у дня рождения вашей счастливой семьи!

На правах рекламы.

ЖИЗНЬ В РИТМЕ САЛЬСЫ Как колумбийцам удалось сохранить свое знаменитое умение радоваться жизни

В ЕВРОПУ – БЕЗ ВИЗ Что должны знать украинцы, чтобы успешно воспользоваться безвизовым режимом с ЕС

ВЫЖИТЬ В ЧУЖОЙ СТРАНЕ Часто незнание иностранных языков и непонимание местных обычаев приводят к недоразумениям