Отдых по системе all inclusive, что выключено, когда все включено

Выбирай - или проиграешь

Говорят, отдых по системе «все включено» становится в мире все более популярным. Говорят, это очень удобно - платишь один раз, а потом уже не думаешь о деньгах. Говорят, большая получается экономия от такого отдыха. Зазывалы даже формулу придумали «all inclusive - отдых для тех, кто привык считать свои деньги!». Точнее было бы сказать - «для тех, кто привык считать свои большие деньги», потому что такой отдых недешев.

Впервые волшебные слова «все включено» замаячили на туристическом горизонте в начале 50-х годов, когда была заявлена в качестве географического открытия система клубного отдыха и придуман Club Mediterranean, ныне всем известный Club Med.

История «Медитерранского клуба» проста и поучительна. В конце 40-х годов бельгиец Жерар Блитц занялся организацией отдыха бывших узников концлагерей. Он отправлял их в горы и на море, где селил в обыкновенных палатках, кормил и развлекал. Блитц хотел, чтобы каждый его «лагерник» чувствовал себя желанным гостем у добрых и хороших хозяев. Палатки Блитц покупал во Франции у некоего Жильбера Тригано, который вполне разделял взгляды партнера на организацию отдыха. Постепенно публика в палаточных лагерях менялась. Туда стала ездить молодежь за романтикой, за свободой, затем, чтобы почувствовать себя в гостях у добрых и хороших хозяев. Идея оказалась весьма плодотворной. Тогда партнеры попросили у Ротшильда денег и начали строить более основательные, хотя и не менее спартанские «деревни», объявив такой вид отдыха клубным и обосновавшись в Средиземноморье.

Сейчас у Club Med 120 деревень на пяти континентах, 150 отелей и курортов, два парусных круизных судна, 25 тыс. человек персонала и 50 млн. евро ежегодной прибыли. Такие масштабы.

Лет двадцать назад появились клубы Sandals и Super Clubs, за ними - немецкие Robinson, Magic Life и Aldiana. Стали использовать систему «все включено» цепочки отелей и отдельные гостиницы. Появился даже целый остров all inclusive - Кайо-Ларго у берегов Кубы. Сейчас по этой системе работает большая часть карибских отелей - на Ямайке, Барбадосе, в Доминикане, много таких в Турции и на Кубе, есть они и в Европе, и в Юго-Восточной Азии. При желании отдых all inclusive можно найти в любой части света. Клубы и отели, работающие по этой системе, отличаются друг от друга по уровню сервиса, набору услуг и стоимости. В одних жемчуг мелковат, в других - щи жидковаты. Или даже кисловаты...

На деревню к девушке

Расположены «деревни» Club Med в 33 странах и могут одновременно принять 75 тыс. человек. Уровень каждого клуба обозначается вместо гостиничных звезд фирменными трезубцами. При этом в клубах разных категорий различаются только комнаты: чем больше трезубцев, тем больше предметов можно в них обнаружить. Один трезубец - это хижина с удобствами во дворе; два - комната с санузлом, а может быть даже с сейфом и телефоном; три позволяют рассчитывать на фен и телевизор; четыре - суперкомфорт, там может оказаться даже мини-бар. При этом во всех случаях, даже в соломенных хижинах, гостей ждет превосходная кухня, обильнейший шведский стол, много-много спорта и круглосуточные увеселения.

Раньше спартанские условия проживания были одним из основополагающих принципов Club Med, но сейчас деревни потихоньку реконструируются, номера становятся более комфортабельными. Что называется, скромненько, но чистенько.

В Club Med не только все включено, но и все учтено: вкусы, пристрастия, давние привычки и мимолетные желания. Каждый гость волен заниматься всем, чем ему захочется: спортом, сексом, обжорством, участием в культурно-массовых мероприятиях. Особенно приветствуются первое и последнее. Всех гостей здесь называют «милые члены клуба», всех сотрудников - «милые организаторы». Последние профессионально смешиваются с первыми и развлекают их изнутри, из недр дружного и очень-очень милого коллектива. Концерты художественной самодеятельности, вытекая из спортивных состязаний, перетекают в дансинги. По большому счету все это сильно напоминает пионерский лагерь, только кормежка получше и секс не запрещен. Даже наоборот - в медпункте всегда можно взять горстку презервативов, а на дансинге найти достойную девушку.

Клабмедовский all inclusive включает не все. Милые гости расплачиваются за напитки в баре, стирку, массаж, салоны красоты, за экскурсии. Даже краеугольный спорт не вполне бесплатный: не включается верховая езда, погружение с аквалангом и гольф. Впрочем, если поле для гольфа есть на территории деревни, плата за него не взимается. Существует одна маленькая хитрость: милые гости расплачиваются в клубе не живыми денежками, а их эквивалентом. Это может быть книжечка разноцветных купонов или бусы. Хотите коктейль? С вас три желтых бусины. Или два красных листка. Очень просто! А главное - психологически спокойно: бусины не жалко, это вам не зеленые бумажки. Поэтому гости Club Med просаживают немало денег в своей деревне all inclusive. Сейчас клуб переходит на использование магнитных карточек - это более привычный способ отъема денег.

С видом на закат

Для любителей роскоши и комфорта существуют другие клубы - это дорогой и престижный отдых. На Карибах водится крупный зверь по имени Sandals - цепочка из одиннадцати клубов-курортов, работающих по системе all inclusive. Внутри Sandals категорийности нет, все курорты оцениваются самим клубом в пять звезд, а конкурентами - в четыре. По ценам, впрочем, можно присвоить им и шестерку. Но что бы ни говорили конкуренты, клуб Sandals несколько лет подряд признается лучшим среди курортов all inclusive.

На Карибских островах курортная жизнь не выплескивается за границы отелей - гости почти никогда не покидают оплаченной ими территории, разве что на экскурсию съездят в кондиционированном автобусе. Это оправданно: местная жизнь убога и грязновата, смотреть там особенно не на что. Поэтому отели на Карибах соревнуются в роскоши и комфорте.

Клуб Sandals - не исключение, а самое честное правило. Все его отели располагают большой территорией, превращенной в вечно цветущий райский сад, с роскошными бассейнами и пляжами, с красивыми интерьерами и щедро обставленными номерами. Идея клуба проста как мир: море, пляж и спорт - вот три кита, на которых держится империя отдыха. Здесь тоже есть массовики-затейники, но не такие активные, как в Club Med. Развлечения сводятся к всевозможным шоу, дансингам и спорту.

Особенность Sandals в том, что здесь принимают только пары. Не то что взрослых без детей, а именно парных особей вида homo sapiens в возрасте не моложе 18 лет. Никого не волнует, в каких отношениях состоят эти особи, но проживать они будут в одном номере. Впрочем, наличие нудистских пляжей, неограниченных горячительных напитков и зажигательных музыкальных ритмов ведет к стихийному перемешиванию пар.

Исключение составляют два присоединенных к системе Sandals отеля: Beaches Negril и Beaches Inn, где принимают родителей с детьми. Эти курорты поддерживают уровень Sandals, а по разнообразию номеров (11 категорий от апартаментов до вилл) даже превосходят его.

В отелях Sandals включено в стоимость почти все: сауны, центры здоровья, напитки, гольф, сквош, морские прогулки под парусом и лодки со стеклянным дном, дайвинг и водные лыжи. Гости дают чаевые прислуге на поле для гольфа, оплачивают прачечную, массаж, парикмахерскую, экскурсии. За отдельную плату идут услуги грандиозного центра красоты в отеле Royal Bahamian.

На Ямайке Sandals построил шесть отелей и придумал девиз: «Живи в одном, развлекайся в шести». Это значит, что гость может только ночевать в отеле, к которому он приписан, а весь день проводить в любом из остальных. Особенно рьяно народ пользуется этим правом в обеденные часы: на шесть отелей приходится 92 ресторана, все с разной кухней.

Во имя провозглашенной парности особей во всех отелях Sandals есть номера для молодоженов, увешанные сердечками и голубочками. Существует даже специальная программа «Свадебные луны», организация свадьбы прямо в отеле - настоящая или придуманная, со всеми формальностями, приемами, священником и двухэтажным тортом. По такой программе выходила замуж, например, Алена Свиридова.

Иже с ними

Остальные клубные системы ничем принципиально не отличаются, разве что частностями. Система Super Clubs, тоже гнездящаяся на Карибах, включает восемь клубов. Они дороже, чем Sandals, превосходят их по роскоши территории и архитектуре, но ниже по комфорту номеров. Приезжать туда могут все - индивидуалы, семьи, крестные отцы и бездетные матери. Самый чопорный из всех отелей клуба - Gran Lido, самые раскованные - Hedonism и Hedonism-2, куда детей до 18 лет не пускают.

«Гедонизмы» - это особая порода клубных отелей, они предназначены для сексуально озабоченных и максимально раскрепощенных людских особей. Там никто никого насильно в постель не тащит, но отказ считается дурным тоном. Пляжи в «Гедонизмах» нудистские, в остальных общественных местах народ цепляет набедренные повязки.

Семьи предпочитают курорт Boscobel Beach, где дети до 16 лет допускаются бесплатно. Кстати, услуги по присмотру за малышами в стоимость не включаются - ни в Super Clubs, ни в Beaches. В этих клубах тоже можно кочевать из отеля в отель, но при входе в соседнюю обитель придется приобрести входной билет.

Сомнительные удовольствия

Немецкий клуб Robinson в ценовом диапазоне находится между Club Med и Sandals. Его отели расположены среди дикой природы, пропагандируют активный отдых на свежем воздухе, правда, в стоимость включены далеко не все виды спорта. Нашими соотечественниками эта система практически не освоена, европейцы тоже не сильно стремятся там отдыхать, поэтому большинство постояльцев составляют немцы.

Честно говоря, лучше обходить стороной места, где скапливаются жители Германии при неограниченном доступе к напиткам. Русские запойные пьяницы и разнузданные команды «золотой молодежи» - нежные ангелы и тихие овечки по сравнению с истинными арийцами. Несмотря на призывы поплавать с аквалангом или покататься на лошади, гости предпочитают другой спорт - кто больше выпьет и громче икнет. В стоимость путевки входит не только круглосуточное обжорство и любая выпивка, но и лицезрение их последствий. Так что весьма гуманно было со стороны владельцев расположить отели среди дикой природы.

Magic Life - тоже немецкая система. Это более дешевые клубы для среднего класса, расположенные в Тунисе, Турции, Греции, Мексике и Доминикане. (В основном - в Турции.) Клуб пропагандирует активный отдых и занятия спортом, а провозглашает индивидуальный подход к каждому гостю. На деле слегка напоминает колхоз в горячую страдную пору. Напитки и еда - круглосуточно и без ограничений, со всеми вытекающими, оглушающими и оскорбляющими взгляд последствиями.

Ножки по одежке

Кроме клубов, отдых по системе all inclusive предлагают отдельные отели. Особенно много таких на Карибах и в Турции. На Карибах - по уже упоминавшейся причине отсутствия внеотельного сервиса, в Турции - видимо, чтобы побольше содрать с клиента. Потому что уж где-где, а в Турции всегда можно подкрепиться и прогуляться за пределами гостиницы.

Доминиканские отели, работающие по системе all inclusive, отличаются высоким качеством и неслыханной дешевизной. Правда, эту дешевизну моментально съедает чудовищной дороговизны перелет. Общая стоимость за неделю вертится вокруг $1.800. Эти отели хороши тем, что расположены, как правило, в чудесных уголках, вдали от цивилизации. В отелях в стоимость включены местные напитки, даже импортный безалкоголь. Экскурсии всегда предоставляются за дополнительную плату.

Совсем другое дело - Турция. Тут все предсказуемо лишь отчасти, и формула all inclusive может означать все что угодно в зависимости от представления о ней хозяев отеля.

Можно прогнозировать, что в трехзвездном отеле в стоимость включено среднего уровня трехразовое питание в строго определенное время и напитки местного производства в ресторане отеля. Дополнительно оплачиваются баня, спорт, пляжные полотенца и лежаки.

В четырехзвездном отеле питание, скорее всего, будет лучше по качеству, но тоже регламентировано по времени. Однако между тремя основными приемами пищи можно рассчитывать на какие-нибудь снек-бары, закусочные и чебуречные, а также на фрукты и восточные сладости в лобби. В таком отеле наверняка будет несколько баров и ресторанов, в том числе с диетическими блюдами. Возможно наличие аэробики и аква-аэробики, практически всегда включенных в стоимость. А главное - можно вволю пользоваться пляжными полотенцами и париться в бане! Импортные напитки - за отдельную, и весьма недешевую, плату.

В пятизвездных отелях, по идее, можно сколько угодно пить и есть, пользоваться полотенцами, банями и прочими лежаками. Кухня в турецких пятизвездных отелях обычно очень хорошая.

Однако Восток - дело такое тонкое, что иногда рвется. Тогда в пятизвездных отелях продают полотенца и минеральную воду, кормят по часам и вовсе не дают лежаков. Такое случается, например, в Кемере, в отеле Ozkaymak Marina. Этот отель пользуется отвратительной славой, но турфирмы все равно работают с ним, отправляют туда ни в чем не повинных клиентов. В той же Турции многие отели грешат тем, что их сотрудники шарят по тумбочкам и чемоданам постояльцев. Нет, золото не вытаскивают, боже упаси, отбирают только еду и питье, припасенное хозяйственными туристами. В том же Ozkaymak Marina у наших туристов из чемоданов вытащили все бутылки, закупленные в duty free, и отдали их обратно только в день отъезда, да еще и с грандиозным скандалом.

Практически во всех отелях all inclusive в стоимость включены только местные напитки. Исключение составляют гостиницы, работающие под вывеской ultra и super all inclusive - там действительно включено все, в том числе импортный алкоголь, спорт, массаж, спа-процедуры (если таковые есть в отеле).

Пароход белый-беленький

Еще одна форма клубного отдыха - передвижной плавучий отель, то есть круизный лайнер. Вообще-то, в круизах всегда по определению «все включено». Но в это «все» не входят спиртные напитки, береговые экскурсии, спа-процедуры центров красоты. Отъем денег у населения проходит психологически грамотно и нечувствительно: вся оплата на борту производится по безналичному расчету. При регистрации на рейс всем пассажирам выдается магнитная «карточка пассажира» - она же ключ от каюты, она же удостоверение личности, она же кредитная карта. По окончании круиза на берег отпускают только тех, кто оплатил счет.

Круиз - это особенный отдых, не сравнимый с сухопутной клубной жизнью. На корабле никто никого не развлекает насильно. Просто на круизном лайнере собрано такое количество развлечений, что он сравним не с отелем, а с целым городом. Здесь и театр, и казино, и множество ресторанов, и беспошлинные магазины, и бассейны, и спа-центры. Одновременно проходят спектакли, танцевальные вечера, коллективные игры, концерты, вечеринки для молодоженов или «деньрожденские» коктейли. Всему этому можно в любую минуту предпочесть каюту.

Что касается еды, то круиз - это рай для гурманов. На корабле десятки ресторанов каждый день предлагают новую кухню и издают меню в трех томах на пяти языках. Обед состоит из шести подач: холодные закуски, горячие закуски, супы, основное блюдо, сыры, десерт, чай-кофе, потанцуем? Все питание действительно включено: можно пойти завтракать, обедать или ужинать в ресторан «а-ля карт», можно - в кафе со шведским столом, а можно после ресторана наведаться в кафе, потом перекусить в пиццерии, а когда двигаться будет трудно, заказать еду в каюту. И так - круглые сутки, потому что после закрытия обычного буфета начинает работать полночный буфет, а в каютах и вовсе круглосуточное обслуживание.

Когда вкушать пищу становится проблематично, устраивается капитанский ужин с такими излишествами, перед которыми устоять невозможно. Но и его затмевает полночный гала-буфет, который организуется в последний день. Это не ужин, это смотр всех войск, удар очень тяжелой артиллерии и выставка шедевров одновременно. Сначала блюда выставляются напоказ, и пассажиры медленно проходят вдоль столов, истекая желудочным соком и жужжа видеокамерами. На столах красуются хороводы из лобстеров, торты башенного типа, шоколадные орлы, корабли из марципана... Потом звучит короткая команда: «Приятного аппетита!» И более чем сытые люди, некоторые - только что из-за стола - разметают эту красоту по тарелкам.

Как выбрать круиз

Круизы, как и отели, бывают очень разными. Выбирая круизную компанию, нужно учитывать ее особенности. Например, корабли компании Celebrity Cruises славятся лучшими ресторанами французской кухни. У той же Celebrity самые лучшие салоны красоты - со всякими эксклюзивными препаратами, капсулами, соляриями и прочими штучками. Carnival Cruise Lines называет свои лайнеры «кораблями развлечений». Она ориентируется на тех, кто едет в круиз, чтобы повеселиться. Costa Cruises предлагает круизы в итальянском стиле: метрдотели, распевающие оперные арии, веселые официанты, круглосуточная пицца, море кьянти, синьоры и синьорины. Royal Caribbean делает ставку на уникальные лайнеры - огромные, нашпигованные всякой всячиной (в том числе ледовыми катками, футбольными полями и стенками для скалолазания). Это круизы с американским размахом и американским образом жизни. А кипрские морские прогулки компании Luis на смешных допотопных «Принцессах» круизами вообще назвать нельзя.