На борту - как в ресторанеАмериканские авиакомпании планируют ввести платное питание на своих внутренних
рейсах. Первой
об этом официально объявила US Airways. С 1 июля на ее рейсах продолжительностью
более двух часов за питание пассажиры будут расплачиваться наличными - оплата
кредитными картами или персональными банковскими чеками не принимается. Как
сообщает РИА "Новости",
за $7 можно будет приобрести легкий завтрак, за $10 - пообедать. 13/6/2003 Новый сервис будет называться «Бортовое кафе», в меню войдут пирожное, йогурт,
фрукты и бутылка минеральной воды на завтрак и сэндвич или салат с куриным мясом
на обед. «Это продиктовано здравым смыслом, - заявила журналистам вице-президент
US Airways по обслуживанию рейсов Шерри Хендри. - Такой шаг принят ради пассажиров,
это позволит им выбирать из бортового меню».
По мнению Стефена Эгли, представителя компании Sky Chiefs, специализирующейся
на поставках питания авиакомпаниям, «раньше еда на борту самолетов являлась
предметом издевательств со стороны пассажиров, но теперь публика резко изменила
мнение о качестве питания, предлагаемого в полете за деньги». Сейчас едой занимается
не сама авиакомпания, а специализированная сеть ресторанов Einstein Bros.
Оказалось, что большинство американцев с радостью платят деньги за то, чтобы
нормально поесть на борту самолета. Эксперименты по введению платного питания
многие авиакомпании Америки проводят с начала года - это позволяет не только
улучшить сервис, но и изрядно сэкономить. United Airlines и Northwest Airlines
уже срезали «пищевые пайки», предлагаемые бесплатно. Их клиентам раздают анкеты
и просят выбрать, какую еду они бы предпочли. _
|