В Германии начались рождественские ярмаркиВ Германии наступила пора рождественских ярмарок и базаров. Только в разных районах Берлина их открылось более двух десятков, сообщает РИА «Новости». 6/12/2002 По традиции, рождественская ярмарка располагается на старинной площади, превращая ее почти на месяц – до наступления католического Рождества – в своего рода средневековый городок, завлекающий в свои переулки людей всех «возрастов и сословий» волшебным обилием прилавков с разнообразными товарами и пьянящими запахами горячего глинтвейна и грога, которые смешиваются с запахами жарящихся на открытом гриле всевозможных сосисок и мяса, а порой и целого кабана на вертеле.
Наряду с немецкой кухней тут всегда можно попробовать образцы кулинарии из разных стран – от России и Польши до Японии, Кореи и Таиланда с Индией. Будут предложены и соответствующие «согревающие» напитки, популярные в различных народах.
На рождественском базаре можно изучать историю народных ремесел Германии. Здесь всегда широко представлены новогодние и просто художественные изделия из дерева, стекла, камня, глины. Не последнее место занимают шерстяные вещи ручной и машинной вязки – например, «бабушкины» носки.
Для малышей на первом плане, конечно, карусели, игрушки и разнообразные сладости – рождественские пряники всевозможной формы, сладкая вата, свежие яблоки в панцире из шоколада или карамели, жареные в сахаре орехи и каштаны с раскаленного противня. Естественно, на ярмарке всегда большой выбор елочных украшений, ведь в Германии елку наряжают именно в преддверии католического Рождества, и редко в каком доме она «доживает» до Нового года.
Кстати, здесь считают, что стеклянные елочные украшения были придуманы в 1847 году одним бедным стеклодувом из Тюрингии, имя которого сейчас никто уже не помнит. Рассказывают, что в тот год у него не было денег, чтобы купить и повесить на елку своим детям настоящих яблок и орехов в виде подарков. Тогда он решил выдуть их из стекла. Чуть позже стеклодувы Тюрингии, которая и по сей день славится своими мастерами, начали производить в качестве елочных украшений и стеклянные шары всех цветов и размеров.

|