Что дадут съесть, прежде чем сесть?Выбрать авиакомпанию по вкусу предлагает журнал «Вояж и отдых», корреспонденты которого полетали по свету достаточно, чтобы сравнить прелести бортовой кормежки на разных авиалиниях. Предлагаем вам их вкусовые спечатления. 3/5/2002 SAS (Скандинавские авиалинии)
Каждый пассажир получает бутылочку питьевой воды. Скандинавским авиалиниям принадлежит один из лучших винных погребов в небе. В кормежке скандинавы придерживаются принципов вкусной и здоровой пищи: никакой соли, большое количество овощей и морепродуктов. Меню в эконом-классе состоит из трех блюд на выбор.
JAL (Японские авиалинии)
Даже в экономическом классе есть меню для пассажиров. Десятичасовой перелет Москва – Токио осуществляется с трехразовым питанием. Сначала – легкий завтрак (омлет, булочка с плавленым сырком и джем). На обед можно выбрать традиционное японское суси или среднеевропейскую котлетку с пюре. Ужин – мясное буритто и салат из креветок. Алкогольные и безалкогольные напитки стюардессы подают в любое время. Распивать из собственной бутылки запрещено категорически.
British Airways (Британские авиалинии)
Меню достаточно стандартное и пресноватое. Выбор горячего – рыба или курица (а уж теперь в связи с ящуром и коровьим бешенством мяса здесь точно не предложат). Вино входит в бесплатный обед, выбор соков широк – от томатного до манго. Однако пиво неожиданно попадает в разряд платных напитков, хотя это отнюдь не изысканный «Гиннесс». Все неудовольствия искупаются исключительной вежливостью стюардесс и доброжелательной атмосферой на борту.
Korean Air (Корейские авиалинии)
Еду на бортах этой авиакомпании никак не назовешь пресной или «пластмассовой»: она просто напичкана душистыми специями. Если цыпленок, так карри, если рыба – так в соусе из устриц. В экономическом классе на завтрак, обед и ужин предлагается меню с подробным описанием всех блюд. Выбрать можно из двух предложенных. Европейская мода на корейскую кухню не осталась в компании незамеченной. В меню появились супы из водорослей, рис с тофу (древесными грибами), рыбой и мясом, маринованные овощи. Напитки в эконом-классе приносят без ограничения: джин, виски, французское вино, коньяк. Приносить и распивать свое на борту «Корейских авиалиний» запрещено, но стюардесса не станет отбирать замеченную бутылку, а только вежливо предложит заменить напиток таким же в любом количестве.
Air Mauritius (Авиакомпания о-ва Маврикий)
Традиционное маврикийское гостеприимство здесь поднимается на заоблачную высоту. Кормят обильно, разнообразно, по-ресторанному, с оттенком островной экзотики. В эконом-классе кормежка превосходит питание в первых классах многих авиакомпаний. Во-первых, приносят меню. В нем из горячих блюд – рыба, птица и мясо. Обязательно берите рыбу – ее маврикийцы умеют готовить как никто. До еды – аперитив. Во время еды – отличные южноафриканские вина. После – кофе в настоящих чашечках. Или ароматизированный чай. Или изысканный напиток из лимонной травы – цитронелла. А еще – бесплатно! – французские коньяки (Hennessi, Otard), виски или сладкий маврикийский ром... Полет нормальный!
KLM (Голландские авиалинии)
Бортовая еда выливается в целую трапезу: несколько закусок, несколько блюд на выбор – среднеевропейская кухня хорошего качества. Напитки любые и без ограничений. По утрам подают вкуснейшие йогурты. Очень хороши десерты. Предлагаются даже мороженое и фирменные шоколадки. Маленькая, но приятная деталь: голландцы так следят за чистотой в салоне, что весь мусор моментально улетучивается – незаметно для пассажиров его собирают любезные стюардессы с пакетиками.
QANTAS (Австралийские авиалинии)
Пассажиров здесь не балуют: спиртного не предлагают, еду дают без выбора. Правда, к завтраку греют круассаны. Распивание спиртных напитков на борту строго запрещено: бутылку конфискуют до конца полета. Объяснение этому пуританству простое: на самолетах авиакомпании летают не только туристы, но и аборигены – они к возлияниям не приспособлены, у них может наступить непредсказуемая реакция. Встанет такой детина и как метнет бумеранг!
Lufthansa (Немецкие авиалинии)
Здесь царит «социальное неравенство». Для первого класса: судак с гарниром по рецептам средиземноморской кухни или цыпленок с травами в винном соусе, или жаркое из оленины, грудка цесарки с грибами, изысканный выбор. А в эконом-классе – все, как в российском «Аэрофлоте».
_
|
