Каждый человек имеет право на свободу передвижения

ГЛАВНАЯ - АРХИВ - РЕКЛАМА - События - Эмиграция - Работа - Учеба - Визы - Туризм - Аэробус - Деньги - Недвижимость - Шопинг - Технологии - Здоровье - Фотокадр
- Гид гурмана - Автотур - Странники - Зона закона - Безопасность - Интеграция - Страноведение - Культура - Просто жизнь - Иностранности - Спортивный интерес - Личный опыт

Географический указатель

СПОРТБРЕНД

Содержание номера и географический указатель: «Заграница» №18 (430)

ИНОСТРАННОСТИ


Ветчина по космическим стандартам

У всех аэрокосмических агентств и конструкторских бюро, создающих ракеты или спутники, есть мечта: оправдать свое существование перед налогоплательщиками или финансовыми контролерами. Другими словами, инженерам и ученым всегда надо иметь готовый ответ на вопрос: «Что пользы добропорядочному обывателю от ваших полетов?»

25/9/2008

Хамон – один из самых известных деликатесов Пиренейского полуострова Понятно, что специалистам обычно есть что рассказать - телекоммуникационные спутники, прогноз погоды, орбитальный мониторинг поверхности Земли... А вот Европейское космическое агентство (ЕКА) нашло еще более оригинальный способ продемонстрировать результаты своих трудов. Теперь на вопрос об экономическом эффекте можно просто ткнуть пальцем в витрину мясного отдела гастронома, где лежит кусок сыровяленого испанского окорока - хамона.

Один из самых известных, пожалуй, деликатесов Пиренейского полуострова, вошедший в моду в последние годы, в процессе приготовления требует тщательного контроля. В частности, правильный хамон должен содержать определенный процент воды. Недосушивать или пересушивать испанскую ветчину не полагается - непоправимо пострадает качество. Однако для того, чтобы определить степень влажности продукта, нужен хорошо обученный и опытный специалист. Но в ЕКА заявили, что при наличии «космических технологий» можно обойтись и без такого эксперта.

Для тестирования хамона приспособили медицинский аппарат, разрабатывавшийся для космонавтов, долгое время находящихся на околоземной орбите. Ничего принципиально нового в этой технике нет, ее основной принцип заключается в измерении сопротивления при пропускании слабых электрических разрядов через человеческое тело. Получаемые данные показывают, в частности, количество воды, содержащееся в мягких тканях человека. Это требуется для предотвращения медицинских проблем, связанных с пониженной гравитацией.

Прибор, спроектированный по заказу ЕКА, вполне эффективно работал на орбите. Однако этой технике в принципе безразлично, что и где измерять. Можно тестировать человека в космосе, можно и животное на поверхности Земли. Правда, содержание влаги в тканях живых коров или свиней никого не волнует, а вот для приготовления правильного хамона этот прибор оказался в самый раз. Его только пришлось перекалибровать под свинину.

Для приспособления космических технологий под земные нужды у Европейского космического агентства имеется особая фирма, налаживающая контакты с промышленниками. С ее помощью аппарат для измерения влажности мяса был установлен на линии по производству ветчины одного из испанских производителей. Конвейерное тестирование деликатеса автоматически отсеивает некачественные куски, отправляя их на вторичную переработку. Как утверждается в сообщении ЕКА, с помощью космического аппарата производителю удалось повысить прибыль на 3%.

Правда, остается неясно, по какой причине такой прибор пришлось сначала разрабатывать для орбитальной станции, а потом уже «реэкспортировать» технологию для нужд европейского пищепрома. Инженерное решение, как уже говорилось, весьма простое, и вряд ли создание электротестера для мышечных тканей потребовало каких-либо значительных смет и инвестиций. Потому не очень понятно, что мешало производителям хамона самим заказать разработку аналогичного аппарата, не дожидаясь, пока государственная структура выполнит за них этот проект.

Владимир ДЗАГУТО.




ШЕСТЬ ВИДОВ ФРАНЦУЗСКОЙ ЛЮБВИ
Что ждет девушку, впервые попавшую в Париж?

Любой зверек,
будь он последний гад,
насильной смене родины не рад

ФЕМИНИЗАЦИЯ АРМИИ
В Израиле женщины наконец-то добились равноправия с мужчинами





В ЕВРОПУ – БЕЗ ВИЗ
Что должны знать украинцы, чтобы успешно воспользоваться безвизовым режимом с ЕС

ИЗ ТУРИСТОВ – В АБОРИГЕНЫ
Гражданам некоторых стран стать австралийцем теперь легче

КАК СТАТЬ ЗУБНЫМ ТЕХНИКОМ
Профессии зубного техника в Германии обучают по дуальной системе


ГЛАВНАЯ - АРХИВ - РЕКЛАМА - События - Эмиграция - Работа - Учеба - Визы - Туризм - Аэробус - Деньги - Недвижимость - Шопинг - Технологии - Здоровье - Фотокадр
- Гид гурмана - Автотур - Странники - Зона закона - Безопасность - Интеграция - Страноведение - Культура - Просто жизнь - Иностранности - Спортивный интерес - Личный опыт

«Заграница» - газета об эмиграции, работе, учебе и отдыхе за рубежом. E-mail: info@zagranitsa.info


© «Заграница» (1999-2018)